Miscările regulate, adecvate ale intestinului sunt cruciale pentru a scăpa de toxine prin bilă și scaun. Potrivit bazei de date FoodData Central a Departamentului Agriculturii din Statele Unite, o cană de cuburi de nap crude conține în jur: Când cumpărați napi, alegeți-i pe cei mici și grei. Recoltarea navelor în timp ce sunt tineri și mici le va lăsa o aromă dulce și blândă.
Miscările regulate, adecvate ale intestinului sunt cruciale pentru a scăpa de toxine prin bilă și scaun. Potrivit bazei de date FoodData Central a Departamentului Agriculturii din Statele Unite, o cană de cuburi de nap crude conține în jur: Când cumpărați napi, alegeți-i pe cei mici și grei. Recoltarea navelor în timp ce sunt tineri și mici le va lăsa o aromă dulce și blândă.
Un motiv este că contaminarea poate apărea deoarece, în multe cazuri, fermierii cultivă ovăz în câmpuri apropiate grâului și a altor culturi care conțin gluten. În plus, multe plante de procesare a ovăzului procesează și alimente care conțin gluten. Persoanele cu intoleranță la gluten ar trebui să verifice întotdeauna etichetele alimentelor și să caute ovăz care nu conține gluten. « , Persoanele cu boală celiacă trebuie să evite alimentele care conțin gluten., Ce este boala celiacă? Aflați aici., » Contaminarea nu este singura problemă însă. Unele persoane cu boală celiacă vor suferi inflamații după ce au consumat ovăz, chiar dacă urmează o dietă fără gluten, deoarece ovăzul conține avenină, o proteină care joacă un rol similar glutenului din grâu. La unele persoane cu boală celiacă, avenina activează aceleași celule imune care reacționează la gluten. Este posibil să nu observe o reacție simultană, dar pe termen lung pot apărea leziuni. În 2014, un studiu a arătat că consumul a 100 de grame (g) de ovăz pe zi timp de 3 zile a activat celule imune care vizau avenina. Cu toate acestea, acest lucru a afectat doar 8% din participanți.
